Delta dodecalactonand сүт даамына ылайыктуу, бул кызыктуу ингредиенттин мүмкүнчүлүктөрүн кабыл алган категорияны чагылдыруу. Бардык сүт даамдары менен болгон көйгөй - бул баасы. Дельта Додекалактун да, дельта декалактетинин да, айрыкча табигый булактардан кымбат. Бир караганда, Delta Decalactone бир кыйла күчтүү жыты бар жана "акча үчүн" варианты жакшы сезилет. Жашоо жөнөкөй эмес, жана дельтанын доцалактарынын күчтүү даамы бар, анткени тандоо да татаал. Чыныгы накта эффектин сүт дөбөсүнө чыгаруу үчүн, Delta Decalactone караганда Delta Decalactone караганда көбүрөөк Delta Dodecalactone колдонуу үчүн көп учурда талап кылынат, бул чыгымдарды абдан көбөйтөт.
Анализди чечүүгө аракет кылып жатканда, бул компонент үчүн бир нече альтернативдүү аталыштар бар экендигин белгилей кетүү керек, алардын айрымдары анчалык деле ачык эмес, алардын айрымдары анчалык деле ачык эмес, мисалы, 6-хепт оксан-2 бири, 1, 5-доцеканолид жана 6-хепт тетрахидро-2h-Pyran-2 - бир эң көп кездешет.
Сүт дамавасынын категорияларынын наркын аныктоо кыйынга турса, анда Delta Dodecalactone колдонгон ой-пикирлер таптакыр башкача болушу мүмкүн. Даамдык эффекттердин салыштырмалуу мааниси өркүндөтүлөт, көбүнчө delta decalactone караганда көп нерсени жасашат.
Сүт даамы
Баттер: Бардык май даамдарда маанилүү ролду ойнойт. Дельта доцекалактарынын алты миң ПММ чыныгы даамга алып келет, бирок чыгымга баш ийүү керек болушу мүмкүн.
Быштак: Сыр даамы чоң келишим эмес. Табигый сырлар, албетте, лакторлордо жогору, бирок май кислоталарына салыштырмалуу даамдуу таасирин тийгизген мааниси бар. Бул ингредиенттин эки-үч жүз ппммасы жакшы иштейт жана баасын көбөйтөт.
Пост убактысы: дек-26-2024