Төмөндө ар кандай консерванттардын таасир этүү механизмдери, түрлөрү, ошондой эле баалоо индекси жөнүндө кыскача маалымат берилген.
1.Жалпы иш-аракет режимиконсерванттар
Консерванттар - бул косметикалык каражаттардагы микроорганизмдердин активдүүлүгүн жок кылууга же басаңдатууга, ошондой эле косметикалык каражаттардын жалпы сапатын узак убакыт бою сактоого жардам берүүчү негизинен химиялык заттар.
Бирок, консерванттар бактерициддик эмес экенин, башкача айтканда, алардын күчтүү бактерициддик таасири жок экенин жана алар жетиштүү өлчөмдө колдонулганда же микроорганизмдер менен түздөн-түз байланышта болгондо гана таасир этерин белгилей кетүү керек.
Консерванттар микробдордун өсүшүн басаңдатат, маанилүү зат алмашуу ферменттеринин синтезин токтотот, ошондой эле клетканын маанилүү компоненттериндеги белоктордун синтезин же нуклеин кислоталарынын синтезин басаңдатат.
2.Консерванттардын активдүүлүгүнө таасир этүүчү факторлор
Консерванттардын таасирине көптөгөн факторлор салым кошот. Аларга төмөнкүлөр кирет;
a.рН таасири
рНнын өзгөрүшү органикалык кислота консерванттарынын ыдырашына өбөлгө түзөт жана консерванттардын жалпы натыйжалуулугуна таасир этет. Мисалы, рН 4 жана рН 6 болгондо, 2-бром-2-нитро-1,3-пропандиол абдан туруктуу.
b.Гель жана катуу бөлүкчөлөрдүн таасири
Коалин, магний силикаты, алюминий ж.б. - бул кээ бир косметикада кездешүүчү порошок бөлүкчөлөрү, алар адатта консервантты сиңирип, консерванттын активдүүлүгүнүн жоголушуна алып келет. Бирок, айрымдары консервантта болгон бактерияларды сиңирүүдө да натыйжалуу. Ошондой эле, сууда эрүүчү полимер гели менен консерванттын айкалышы косметикалык формуладагы калдык консерванттын концентрациясын азайтууга өбөлгө түзөт жана бул да консерванттын таасирин азайтат.
c.Иондук эмес беттик активдүү заттардын эригичтик таасири
Консерванттардагы иондук эмес беттик активдүү заттар сыяктуу ар кандай беттик активдүү заттардын эригичтиги консерванттардын жалпы активдүүлүгүнө да таасир этет. Бирок, HLB=3-6 сыяктуу майда эрүүчү иондук эмес беттик активдүү заттар, HLB мааниси жогору болгон сууда эрүүчү иондук эмес беттик активдүү заттарга салыштырмалуу, консерванттарда жогорку деактивдештирүү потенциалына ээ экени белгилүү.
d.Консерванттын бузулушунун таасири
Консерванттардын бузулушуна алып келүүчү, ошону менен алардын антисептикалык таасиринин төмөндөшүнө алып келүүчү жылуулук, жарык сыяктуу башка факторлор да бар. Андан тышкары, бул таасирлердин айрымдары радиациялык стерилдөө жана дезинфекциялоонун натыйжасында биохимиялык реакцияга алып келет.
e.Башка функциялар
Ошо сыяктуу эле, даамдардын жана хелаттоочу заттардын болушу жана май-суу эки фазалуу эритмесинде консерванттардын бөлүштүрүлүшү сыяктуу башка факторлор да консерванттардын активдүүлүгүнүн кандайдыр бир деңгээлде төмөндөшүнө өбөлгө түзөт.
3.Консерванттардын антисептикалык касиеттери
Консерванттардын антисептикалык касиеттерин эске алуу керек. Косметикада ашыкча консерванттар болушу аны сөзсүз түрдө дүүлүктүрөт, ал эми концентрациянын жетишсиздиги антисептикке таасир этет.консерванттардын касиеттериМуну баалоо үчүн эң жакшы ыкма - минималдуу ингибирлөөчү концентрацияны (МИК) жана ингибирлөө зонасын текшерүүнү камтыган биологиялык чакырык тестин колдонуу.
Бактериостатикалык тегерек тести: Бул тест ылайыктуу чөйрөдө өстүрүлгөндөн кийин абдан тез өсө ала турган бактерияларды жана көктү аныктоо үчүн колдонулат. Эгерде консервант менен сиңирилген чыпка кагаз диски культуралык чөйрө плитасынын ортосуна ташталса, консерванттын сиңип кетишинен улам бактериостатикалык тегерек пайда болот. Бактериостатикалык тегеректин диаметрин өлчөөдө, аны консерванттын эффективдүүлүгүн аныктоо үчүн өлчөө катары колдонсо болот.
Муну менен, диаметри >=1,0 мм болгон кагаз ыкмасын колдонгон бактериостатикалык тегерек абдан натыйжалуу деп айтууга болот. Микробдордун өсүшүн токтотуу үчүн чөйрөгө кошула турган консерванттын эң аз концентрациясы деп аталат. Мындай учурда, микробдук концентрат канчалык кичине болсо, консерванттын микробдук касиеттери ошончолук күчтүү болот.
Микробго каршы активдүүлүктүн күчү же таасири, адатта, минималдуу ингибирлөөчү концентрация (МИК) түрүндө көрсөтүлөт. Ошентип, күчтүүрөөк микробго каршы активдүүлүк МИКтин кичирээк мааниси менен аныкталат. МИКти бактерициддик жана бактериостатикалык активдүүлүктү айырмалоо үчүн колдонууга мүмкүн болбосо да, беттик активдүү заттар, адатта, төмөнкү концентрацияда бактериостатикалык, ал эми жогорку концентрацияда стерилдөөчү таасирге ээ экени белгилүү.
Чындыгында, ар кайсы убакта бул эки иш-аракет бир убакта болот жана бул аларды айырмалоону кыйындатат. Ушул себептен улам, алар көбүнчө микробго каршы дезинфекция же жөн гана дезинфекция деп жалпы аталышка ээ.
Жарыяланган убактысы: 2021-жылдын 10-июну